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每天在酒店接觸客人的過程中,有時會安排到新人公關進包廂

第一天上班的美眉難免會緊張,不知道該注意些什麼或是什麼不該做

讓我想起了剛入行青澀的模樣.....

除了維持亮麗的外型,參考以下幾點可以讓妳工作起來更加如魚得水呦

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1.「七秒決定第一印象!」

依照個人外型和氣質畫上適合自己的妝容

(由於包廂內燈光偏暗的原因。裸色、淡粉色這類的口紅較不適合)

面帶微笑,主動且自信地和客人自我介紹,加深客人對你的印象

千萬不要駝背!否則會整個人看起來無精打采的呢

 

2.何謂桌面服務?

準則只有一個!就是桌面上只留用得到的東西

主動替客人拿酒水杯,隨時注意公杯以及客人的杯內是否需要添加酒和水

菸灰缸裡超過3支菸蒂應順手清理掉

桌上多餘的碗盤、杯子、毛巾請少爺收走,維持桌面整潔

擦拭桌面的水漬和髒污,將毛巾摺疊整齊

 

3.三個該做和不該做

A.注意客人談話內容,專心聆聽且眼睛直視對方

B.當客人起身敬酒或是換位子,拿著杯子跟在他身邊

C.主動替客人點歌、夾菜,展現貼心的一面

A.勿隨意談論政治,避免和客人發生爭執

B.勿附和、插嘴,斷客人談話

C.勿拿出手機接電話或回訊息,抽菸前也先禮貌詢問包廂內是否禁菸

 

4.得體的服裝

有時客人會將公關框出吃飯或是出席重要場合

不一定要穿著小禮服~但一定要穿跟鞋

平底鞋及球鞋會給人過於休閒的感覺

出入高級會所的通常都是大老闆,外出以有質感的穿搭為主

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酒店公關其實不如想像中的輕鬆

越高級的禮便店,小姐之間的競爭越是激烈

除了基本的工作內容,還有很多的交際手腕需要學習

想要抓住客人必須注意互動過程中的細節,才能快速拉近彼此的距離

多多提升內在美,讓男人更欣賞妳

 

各大酒店開桌消費及工作資訊請與我聯絡~~~

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    韓雙 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()